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Destinataire(s) : M. Philippe BATHELEMY : Maire de Saint-Cyr-sur-mer, Corine TERELLI : Principal du collège Romain Blache et Saint-Cyriens -ennes

Circuit-court et approvisionnement local dans les cantines scolaires

Circuit-court et approvisionnement local dans les cantines scolaires

Repenser son approvisionnement est une responsabilité importante pour un gestionnaire d’établissement public, car l’alimentation locale prendra son essor dans les années à venir et la santé de nos jeunes passe par une bonne alimentation.

Pourquoi faut-il agir maintenant ?

Le choix du circuit court a un impact positif direct pour les cantines (qualité des produits, facilité de livraison des produits), mais aussi indirect sur le territoire (économie locale, environnement, santé).
En pleine croissance, c'est MAINTENANT que nos jeunes se construisent et prennent les bons reflexes pour une alimentation saine et par conséquence une meilleure santé.

83270 Saint-Cyr-sur-Mer, France

Maps © Stamen; Data © OSM and contributors, ODbL


Commentaires

  • II vaut mieux acheter local les produits alimentaires . C' est davantage rapide , moins dangereux , moins polluant sans parler des risques . Je suis localiste , je suis pour le localisme alimentaire ! Vincent Thouvenot
  • Nous avons tout ce dont nous avons besoin pour agir. J'encourage la consultation des éco-délégués du collège, la mobilisation des ressources locales: rapprochement avec les jardins familiaux et producteurs locaux...

Actualités

2021-02-14 23:29:03 +0100

25 signatures atteintes

2021-01-18 22:56:05 +0100

10 signatures atteintes